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Herausforderungen annehmen

01.11.2012
Der Naturkosmetik-Branchenkongress in Berlin zeigte, dass trotz des wachsenden "grünen" Marktes die Naturkosmetik nur wenig davon profitiert, mit Stagnation im ...
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Spezialitäten zur Profilierung

01.10.2012
Die Nachfrage nach Käsespezialitäten wie Schaf- und Ziegenkäse, Büffelmozzarella und Stutzi steigt in Deutschland. Käse aus Ziegen- und Schafsmilch wird ...
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Kommentar

01.10.2012
Das Joint Venture von Migros und Alnatura könnte den schweizerischen Biomarkt beleben und die Nachfrage steigern, setzt jedoch den Biofachhandel ...
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Verkauf

01.10.2012
Vorratsschädlinge wie Brotkäfer, Mehlkäfer und Getreidemotten können Lebensmittel wie Getreide und Mehl befallen. Sie verursachen Schäden durch das Fressen ihrer ...
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Was tun bei Ladendiebstahl?

01.10.2012
Ladendiebstähle können gefährlich sein und müssen vorsichtig gehandhabt werden. Ladendiebe sind oft unerfahren und verraten sich durch nervöses Verhalten und ...
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Biowein aus Kundensicht

01.10.2012
Die Studie von DLR und Uni Kassel zeigt, dass die Mehrheit der deutschen Biolebensmittelkäufer positiv gegenüber Biowein eingestellt ist, wobei ...
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Der Schweizer Biomarkt in Zahlen

01.10.2012
In der Schweiz wächst der Biomarkt kontinuierlich mit führendem Pro-Kopf-Umsatz in Europa. Coop und Migros bestimmen den Bio-Lebensmittelhandel, während der ...
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Neue Produkte

01.10.2012
Stuwa bietet ökologische Rapskerzen mit positiver Ökobilanz und guter Duftstoffbindung. Demeter Felderzeugnisse präsentiert mineralstoffreiche, grüne Sojabohnen mit nussigem Geschmack. Bioma ...
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Nah und fair

01.10.2012
2009 gründeten Richard Müller, Tom Reiter und Stefan Magg den ersten Biofair-Markt in Trostberg, gefolgt von weiteren Filialen in Raubling ...
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Füllhorn liegt knapp vorn

01.10.2012
Im Storecheck von BIOwelt standen sich zwei Karlsruher Biosupermärkte gegenüber. Füllhorn behauptete sich knapp gegen Alnatura. Karlsruhe bietet eine hohe ...
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Hintergrund

01.10.2012
Junge Familien, die Kunden eines Biomarktes sind, fokussieren sich auf gesunde Ernährung für ihre Kinder nach der Stillzeit. Ab dem ...
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Natürliche Allrounder

01.10.2012
Naturkosmetikhersteller bieten eine Vielzahl von natürlichen Düften als Alternative zu synthetischen Parfums, die nicht nur umweltfreundlich sind, sondern auch vielfältig ...
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