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Chronik 2008

01.03.2009
Im Jahr 2008 gab es bedeutende Entwicklungen im deutschen Bio-Markt: Die Zusammenarbeit von Biomilch-Erzeugern wurde intensiviert, Rewe stellte seine Bio-Eigenmarke ...
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Handel macht Marke

01.03.2009
Die deutschen LEH-Ketten Edeka, Rewe und die Metro-Tochter Real setzen zunehmend auf Dachmarkenkonzepte, um sich vom Wettbewerb abzuheben und die ...
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Erbsenpicker und andere Revolutionäre

01.03.2009
Startup-Unternehmen wie Pick-a-Pea betreten den Bio-Fast-Food-Markt, wobei ihre Wirtschaftlichkeit noch zu beweisen ist. Kathrin Möntenich und ihre Partner haben das ...
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Zweikampf um die Spitze

01.03.2009
Im Jahr 2008 verschärfte sich der Wettbewerb im deutschen Bio-Fachhandel, wobei Alnatura und Dennree ihre Marktstellung ausbauten, während Basic finanzielle ...
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Die Marke stärken

01.03.2009
2008 verzeichneten deutsche Bio-Anbauverbände unterschiedliches Wachstum. Bioland, der größte Verband, profitierte am meisten von der Umstellung konventioneller Landwirte, vergrößerte seine ...
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Adressverzeichnis

01.03.2009
Das Adressverzeichnis umfasst Kontaktdaten und Informationen zu Verbänden, Vermarktungsgesellschaften, regionalen Verbänden, Handel, Kontrollstellen sowie wissenschaftlichen Einrichtungen im Bereich des ökologischen ...
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Biomarkt des Jahres

01.03.2009
Biomarkt des Jahres Gold, Silber, Bronze: Alle Selly-Preisträger des CMA-Handelswettbewerbs aus N... Pages: 110, 111
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Biomarke des Jahres 2008

01.03.2009
2008 wurden auf den Frischemessen in Düsseldorf erstmals die "Biomarke des Jahres"-Preise von der Fachzeitung „Lebensmittel Praxis“ verliehen. Ausgezeichnet wurden ...
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Bio-Supermärkte in Deutschland

01.03.2009
Bio-Supermärkte in Deutschland Neueröffnungen 2008 – Die BIOwelt-Übersicht: Neue Filialen, inhabe... Pages: 14, 15
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BioFach Weinpreis 2008

01.03.2009
Bei der Bio-Weindegustation 2008 in Nürnberg wurden 8 Großes Gold, 21 Gold und 118 Empfehlungen vergeben. Im Bereich Rotwein gab ...
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Wer kauft Bio – und wo?

01.03.2009
Eine Reihe von Studien aus dem Jahr 2008 analysiert das Kaufverhalten deutscher Verbraucher bezüglich Bio-Produkten. Die Ergebnisse zeigen, dass ein ...
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DLG Qualitätsprüfung Bio

01.03.2009
Im Jahr 2009 hat die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) im Rahmen ihrer Qualitätsprüfung 753 Bio-Produkte ausgezeichnet. Hersteller konnten freiwillig an den ...
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