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Alnatura: Umsatzplus von vier Prozent
28.11.2024
Erholung nach leichter Delle: Alnatura schloss das Geschäftsjahr 2023/2024, das am 30. September 2024 endete, mit einem Umsatz von 1,195 ...
Kantine Zukunft ohne Zukunft?
28.11.2024
Steht die Kantine Zukunft vor dem Aus? Der Berliner Senat plant Haushaltskürzungen, die Projekte der Ernährungsstrategie massiv gefährden. Der ursprünglich ...
Proveg-Studie: Sojamilch besser als Kuhmilch
28.11.2024
Pflanzliche Produkte können bei Nährstoffprofilen mit ihren tierischen Pendants mithalten und übertreffen sie oft sogar. Zu diesem Ergebnis kommt Proveg ...
Tegut sucht Betreiber – Gutberlet: biografische Zäsur
27.11.2024
Nach fast 16 Jahren ist Thomas Gutberlet raus: Der Geschäftsführer hat sich entschieden, Tegut sofort zu verlassen. Zuvor kündigte die ...
Bio hilft ukrainischen Waisenkindern
27.11.2024
"Bio hilft“ macht weiter und schickt 70 Paletten mit Lebensmitteln an ukrainische Waisenkinder. Wert der Hilfsware: eine halbe Million Euro. ...
Kopenhagener Modell als Wegweiser
26.11.2024
Bio für Kitas und Kantinen: Durch die Umstellung auf Bio erreichte Kopenhagen vorzeitig sein Klimaziel im Ernährungssektor. Wie Dänemarks Hauptstadt ...
ZKL veröffentlicht Abschlussbericht: Umbau anpacken
26.11.2024
Die strategischen Leitplanken stehen: Die Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) veröffentlichte am 26. November in Berlin ihren Abschlussbericht. Darin betont das Gremium ...
Öko-Marketingtage: Bio neu denken
22.11.2024
Wo will Bio hin? Und muss sich der Sektor dafür neu erfinden? Jede Menge Zündstoff lieferten die siebten Öko-Marketingtage am ...
Kein Durchblick im Siegel-Dschungel
22.11.2024
Verbraucher ohne Durchblick: Der Europäische Rechnungshof kritisiert in seinen Prüfbericht zur Lebensmittelkennzeichnung in der EU irreführende Angaben, Lücken in den ...
Biokreis und Bioland kooperieren
20.11.2024
Biokreis und Bioland arbeiten künftig eng zusammen. Ohne Kooperationen stehe die Zukunft des Ökolandbaus auf dem Spiel, begründet Bioland-Präsident Jan ...
Edeka eröffnet 100. Naturkind-Welt
19.11.2024
Drei Jahre nach der Premiere eröffnet Edeka im südbayerischen Germering die 100. Naturkind-Welt. Im E-Center von Bashkim Gashi (Foto) gibt ...