Drogerien treiben Bio-Umsatz an
Der Bio-Markt wächst weiter – Gewinner sind vor allem Drogerien. Sie räumten mit einem Umsatz-Plus von gut 14 Prozent ordentlich ab und steigerten ihren Anteil am Bio-Gesamtmarkt um fast einen Prozentpunkt auf 12,8 Prozent. Die meiste Bio-Ware vertrieben Discounter mit einem Anteil von 30 Prozent, gefolgt von Vollsortimentern mit 29 Prozent. Der Fachhandel kommt nach dieser Erhebung auf 17. Prozent, E-Commerce auf rund fünf Prozent. Die restlichen sechs Prozent verteilen sich vor allem auf Hofläden, Bäckereien, Metzgereien, Wochenmärkte und Tankstellen. Insgesamt kletterte der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und Getränken im ersten Quartal 2026 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um sechs Prozent auf 4,91 Milliarden Euro. Damit liegt Bios-Umsatz-Plus über der Teuerung von Lebensmitteln von zuletzt 1,8 Prozent. Zu diesem Ergebnis kommt der BÖLW, der diese Quartalszahlen erstmals ermitteln ließ. Der BÖLW ließ die Quartalszahlen für den Bio-Gesamtmarkt in Zusammenarbeit mit der Agrarmarkt-Informations-Gesellschaft erheben – basierend auf Daten der Marktforschungsinstitute NIQ Nielsen und YouGov sowie für den Fachhandel Biovista und Bio Berater SD Services.
