Discounter locken mit Billig-Bio der Verbände
Bio geht noch günstiger: Discounter werben aktuell mit Rabatten von zehn bis 40 Prozent für Bio in Verbandsqualität. Allen voran Aldi, Lidl und Netto setzen immer neue Tiefpreise für ihre Bio-Eigenmarken an. Alles, um auch bio-affine Premium-Kunden geschickt auf den...
Kantine Zukunft bringt 112 Küchen auf Bio-Kurs
Bereits 112 Küchen begleitete die Kantine Zukunft bei der Umstellung auf Bio. Besonders nachhaltig wirkt das Projekt in Kita-Küchen: Hier stieg der Bio-Anteil von 18 auf 81 Prozent. Die positiven Veränderungen blieben auch ein halbes bis ganzes Jahr nach dem Ende der...
Fachhandel: Umsatz steigt um 3,7 Prozent
Der Start ins Jahr fiel im Fachhandel positiv aus: Der Umsatz stieg im ersten Quartal 2024 um 3,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Mit Blick auf die einzelnen Monate verläuft die Entwicklung solide. So kommt der Januar auf ein Plus von drei Prozent und der Februar...
Bio-Zertifikat für AHV in Gold geht an Byodo
Das neue Bio-Siegel für die Außer-Haus-Verpflegung (AHV) in Gold geht an die Genussküche im Bioladen Feinsinn. Die Genussküche gehört zu Byodo, und schon seit der Eröffnung im Jahr 2016 genießen Mitarbeitende und Gäste am Firmenstandort in Mühldorf am Inn Frühstück,...  |
BIOwelt
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