von Selina van Braak | Nov 28, 2023
Übernahme in schwierigen Zeiten „Hätte ich die aktuelle Umsatzentwicklung im Fachhandel vorausgesehen, dann hätte ich den Schritt in die Selbstständigkeit vielleicht nicht gewagt.“ Svenja Tews sitzt an einem kleinen Schreibtisch zwischen Kühlhaus, Rollwagen und...
von Heike van Braak | Nov 27, 2023
Zu teuer, zu aufwendig, zu unzuverlässig: Es sind immer die gleichen fadenscheinigen Argumente, wenn es um die Umstellung von Mensen oder Kantinen auf Bio geht. Doch nach Jahren der Stagnation herrscht nun Aufbruchstimmung – nicht zuletzt durch die Bio-Strategie 2030... von Janik Peltzer | Nov 23, 2023
Newsletter 11/2023 Liebe Leserinnen, liebe Leser, der Newsletter der BIOwelt ist ein kostenloser Service für Abonnenten der BIOwelt und den gesamten Bio-Markt. Wenn Sie ihn nicht mehr beziehen möchten, finden Sie einen Abmeldelink am Ende dieser Mail oder auf...
von Heike van Braak | Nov 22, 2023
Preis für beherztes Engagement: Biomare gehört zu den Preisträgern der HDE-Klimaschutzoffensive. Der Bio-Filialist aus Leipzig erhält somit eine Auszeichnung, die der Handelsverband Deutschland (HDE) bereits zum zweiten Mal vergeben hat. Sie geht an herausragende...
von Heike van Braak | Nov 22, 2023
Bio unverpackt und mit digitalem Service: Rewe testet in elf Filialen neue Unverpackt-Stationen für 23 Bio-Trockenprodukte der Eigenmarke. Reis, Nudeln, Cerealien und mehr gibt es dort ab sofort in bereitgestellten Mehrweg-Bechern oder -Schalen gegen eine...