Guten Morgen Laden
Der letzte Pionier
GUTEN MORGEN BIOLADEN – Vielleicht nicht der Letzte, aber auf jeden Fall mit einer der Ersten – Wilfried Blume gründete vor 35 Jahren seinen ersten Bioladen. Mit Bio-Fleischtresen, Lebensmittelretter-Bistro und sozialem Engagement hat er sich vor Ort sein eigenes Profil geschaffen.
„Guten Tag, wie kann ich Ihnen helfen?“ – Im Guten Morgen Bioladen in Braunschweig, dauert es nicht lange, bis ich von einer Mitarbeiterin freundlich angesprochen werde. Vom Eingang kommend stehe ich unmittelbar im Bistrobereich, blicke auf die Kassenzone und die angegliederte Back- und Bistrotheke. Lesen Sie mehr…
