organics – Naturkost am Dom GmbH & Co. KG
Treffpunkt für Bio-Interessierte
Auf Initiative von Thomas Hölscher, Geschäftsführer Naturkost Erfurt GmbH gibt es seit zweieinhalb Jahren in der Andreasstraße 35, in Erfurt, den Bioladen „organics – Naturkost am Dom“. Unabhängig voneinander hatten Anfang Oktober 2013 die bisherigen beiden Biofachgeschäfte in Erfurt ihren Betrieb eingestellt.
Rückblick. Im März 2012 eröffneten Ephron Escher und Jan Schürmann, beide Einkäufer beim Großhändler Naturkost Erfurt, ihren Bioladen „Morgenrot“ (siehe BW 02/2013, Seite 14). Bei Escher und Schürmann lag die Aufgabe vor allem am Standort, sagt Naturkost Erfurt-Geschäftsführer Thomas Hölscher. „Sie hatten ein halbes Jahr Baustelle vor dem Laden, die ganze Straße war gesperrt.“ Lesen Sie mehr…


