Vienhues Biomarkt

Starker regionaler Erzeuger

Die Frische ist ein sehr entscheidender Punkt in einem Naturkostladen. Ich baue deshalb Obst und Gemüse jeden Morgen in meinem Hofladen selbst auf“, sagt Harald Vienhues (53). Er muss es wissen, gehört er mit seinem Hofladen im Niederrhein mit drei Sellys zu den Abräumern des inzwischen eingestellten CMA-Preises. „Ich habe den Eindruck, dass das Augenmerk damals zu stark auf dem konventionellen Handel lag. Auch der Naturkosthandel hat seineStärken und Vieles zu bieten“, blickt Vienhues auf die Preisverleihungen zurück. Doch bis zu seinem Erfolg war es ein langer Weg. Bald nach dem erfolgreichen Abschluss seines Studiums mit dem ersten Lehrerstaatsexamen musste er feststellen, dass eine Karriere als Lehrer für ihn nicht in Frage kam. Ab 1991 arbeitete er als Fahrer bei der Genossenschaft Kornkraft. Sie war von Verbrauchern und Ladnern gegründet worden und der erste Regionalverteiler in der Region. Lesen Sie mehr…