BioSüd: Mehr Aussteller und 2.550 Besucher
Nach einem gelungenen Neustart in Hannover konnte die BioSüd jetzt noch einmal nachlegen: Rund 2.550 Fachbesucher kamen am 3. Oktober nach Augsburg. Bei der BioNord eine Woche zuvor waren es lediglich 1.780 Besucher. Auch die Zahl der Aussteller fiel erfreulich hoch aus: 350 trafen sich endlich wieder persönlich mit Bio-Ladnern und Großhändlern. Tenor unter den Besuchern: gute Gespräche, reichlich Kontakte und trotzdem genug Sicherheit. „Da wir aufgrund des Hygienekonzepts fast doppelt so breite Gänge planen, konnten wir gar nicht alle Anmeldungen berücksichtigen“, bedauert BioMessen-Veranstalter Wolfram Müller. Für ausreichend Sicherheit sorgten nicht nur 3G-Regel, Desinfektionsmittel und Maskenpflicht, sondern auch mehr Platz und Plexiglasscheiben an den Ständen. Verkostungen der neusten Trends und Produkte waren aber trotzdem möglich – und bei den Besuchern beliebt. „Wir sind stolz und glücklich, dass wir mit der BioNord, die ja noch etwas verhaltener war, und der BioSüd zeigen konnten, dass Fachmessen auch unter Corona-Bedingungen erfolgreich umsetzbar sind“, bilanziert Matthias Deppe, der die Messen zusammen mit Müller organisiert.


