BioSüd: 2.890 Besuchende trotz Hitze
Volle Gänge, aber weniger Ausstellende und Zurückhaltung bei Punkt 12: Die BioSüd öffnete am 10. September in Augsburg ihre Türen. 390 Ausstellende und 2.890 Besuchende erlebten in den vollen Gängen eine Fachmesse, bei der vor allem persönlicher Austausch und Verkostungen im Fokus standen. „Wir freuen uns, dass trotz des hochsommerlichen Wetters noch einmal mehr Fachbesucher als im Vorjahr ihren Sonntag auf der BioSüd verbracht haben“, sagt BioMessen-Veranstalter Wolfram Müller mit Blick auf 2.778 Fachbesucher, die in 2022 kamen. Ein Aussteller-Plus gab es hingegen nicht: Im Vorjahr nutzten noch 440 Unternehmen die BioSüd, um ihre Produkte vorzustellen. Weniger Andrang herrschte zudem bei der traditionellen Diskussionsrunde Punkt 12, während die zahlreichen Neuprodukte an den Ständen sowie der Machermarktplatz mit den Start-ups auf großes Interesse stießen.
