Bio Breadness geht an Bridor
Bio Breadness wechselt den Besitzer: Bridor übernimmt die niederländische Pandriks-Gruppe, zu der auch das Bio-Unternehmen aus Fulda gehört. Das meldete am 15. April der Backspiegel. Bridor beliefert Restaurants und Hotels in mehr als 100 Ländern mit Backwaren und ist Tochtergesellschaft der Groupe Le Duff. Die Integration von Pandriks werde die Produktionskapazitäten von Le Duff erweitern, das Produktportfolio ausbauen, insbesondere auf dem Markt für Bio-Backwaren. Le Duff erzielte nach eigenen Angaben aktuell fast drei Milliarden Euro Umsatz. Pandriks erwirtschaftete in 2023 einen Umsatz von 150 Millionen Euro und beschäftigt 400 Mitarbeitende. „Die Übernahme von Pandriks macht für Bridor sehr viel Sinn. Sie gibt uns die Möglichkeit, eine führende Position auf Schlüsselmärkten wie den Niederlanden und Deutschland einzunehmen”, so Philippe Morin, CEO von Bridor.
