BioOst: Gute Stimmung auch in Leipzig
Die gute Stimmung auf den BioMessen hält an: 1.714 Fachbesucher und somit zwei Prozent mehr als im Vorjahr informierten sich auf der BioOst über Neuprodukte und Aktionen, besuchten Diskussionen und Veranstaltungen. Insgesamt stellten sich 235 Ausstellende am 21. April in Leipzig vor. . „In diesem Jahr feiern die BioMessen 20-jähriges Jubiläum, die BioOst gibt es zehn Jahre, und es war die 50. BioMesse seit 2004 – da freuen wir uns natürlich sehr über diesen Zuspruch“, sagt Veranstalter Matthias Deppe.
Auf der Podiumsdiskussion 12 Uhr mittags disktierten die Teilnehmenden das Thema Mehrweg in der Bio-Branche. Einig waren sie sich, dass der Bio-Fachhandel sich hier noch klarer positionieren kann. „Die Entscheidung, was am ökologischsten ist, dürfen wir nicht den Konsument:innen überlassen“, fand Veronika Pfender, Geschäftsführerin von Dotch. Das Unternehmen brachte gerade eine Mehrweg-Lösung für Speiseöl an den Start, als Pilot-Hersteller mit an Bord ist Bio Planète. „Das Empfehlungsmarketing des Ladens macht viel aus und sollte genutzt werden, um Einkaufsentscheidung leichter zu machen“, bestätigt auch Hilmar Hilger von der Rheinsberger Preussenquelle. Mehrweg anzubieten, sei für den Einzelhandel kein Selbstläufer und mit Aufwand verbunden, berichtete Jonathan Kirchner von der VG Dresden. „Dass jede Marke ihre eigene Flasche hat, macht es nicht einfacher.“ Jan Schürmann vom Großhandel Naturkost Erfurt wünschte sich „Weniger Komplexität. Das sollte regulatorisch von der Politik geregelt werden, dann wäre allen Beteiligten sehr geholfen.“ Julia Klein vom Mach Mehrweg Pool forderte dazu auf, Mehrweg-Lösungen langfristig in die Zukunft zu denken.
