Fachhandel: Stabiles Wachstum in 2024
Bio-Supermärkte und Bio-Läden verzeichneten in 2024 eine positive Umsatzentwicklung. Sie kommen auf beständige monatliche Wachstumsraten. „Der Bio-Fachhandel zeigt ein stabiles Umsatzwachstum, das nicht nur durch ein kontinuierliches und anhaltendes Kundenplus getragen wird, sondern auch auf einem realen Absatzplus – insbesondere bei Bio-Lebensmitteln – basiert“, bewertet Fabian Ganz, Vertriebsleiter des Marktforschungsunternehmens Biovista, das die Umsatzzahlen erhob. Besonders starke Zuwächse verzeichnet der Bio-Fachhandel demnach im Februar mit einem Plus von 6,1 Prozent. Im Juli konnte der Fachhandel seinen Umsatz durchschnittlich um 5,7 Prozent und im August um 4,5 Prozent steigern. Nach einer leichten Delle im September (-0,7 Prozent) reicht es im Oktober für ein Plus von 7,4 Prozent. Der BNN bewertet die Gesamtentwicklung positiv: „Entgegen allen Prognosen zeigt sich der Bio-Fachhandel im Jahr 2024 einmal mehr widerstandsfähig“, so BNN-Geschäftsführerin Kathrin Jäckel. „Die Inflation ist 2024 weiter gesunken. Wie schon im Vorjahr führt dies dazu, dass wieder mehr Kunden in die Bio-Läden kommen.“ Für eine Umsatz-Prognose für den Monat Dezember stellte Klaus Braun, Geschäftsführer der Klaus Braun Beratung, dem BNN weitere Daten zur Verfügung. Braun kommt zu dem Schluss: „Das Wachstum der durchschnittlichen Tagesumsätze liegt derzeit bei vier bis fünf Prozent. Sollten auch die Dezember-Umsätze diesem Trend folgen, erwarten wir für das Gesamtjahr ein Umsatzplus von über vier Prozent. Das entspricht dem Doppelten der Inflationsrate und bedeutet ein echtes Wachstum von rund zwei Prozent.“ Damit sei der Bio-Fachhandel gut gerüstet, um 2025 mit einer positiven Umsatzentwicklung fortzufahren.“
