Bio-Bananen: Markt wächst weiter
Die Nachfrage nach Bio-Bananen in Deutschland steigt von Jahr zu Jahr. Aber nicht der Fachhandel gibt hier den Ton an: Der Markt wird immer mehr von Labeln und Strategien des konventionellen LEH bestimmt. Das meldete jetzt das Portal Ökolandbau und verwies auf die steigende Bedeutung des Fairtrade-Siegels. Die Umstellung auf den ausschließlichen Verkauf von Fairtraide-Bananen gelinge jedoch nicht immer reibungslos. In einer Handelskette sei dies an der laut Unternehmensangaben fehlenden Bereitschaft der Kunden gescheiter, den höheren Preis zu bezahlen. Ökolandbau spielt damit auf Lidl an. Der Discounter hatte noch auf der Grünen Woche in Berlin damit getrommelt, dass nur noch Fairtade-Bananen über den Ladentisch gehen sollen.
Deutschland importierte 2018 insgesamt 1,25 Millionen Tonnen Bananen. Die wichtigsten Lieferländer sind Ecuador, Kolumbien und Costa Rica. Bei den gesamten Bananeneinfuhren spielt die Dominikanische Republik kaum eine Rolle. Dies ist bei Bio-Bananen jedoch völlig anders. Insgesamt waren neun Prozent der gesamten Bananeneinfuhren in Bio-Qualität. Davon kam fast die Hälfte 2019 aus der Dominikanischen Republik. Seit Jahren verliert der Karibikstaat jedoch Anteile am Bio-Bananenmarkt in Deutschland. Besonders Ecuador und Peru haben sich auf fair-gehandelte Bio-Bananen für den Export nach Europa konzentriert. Die Importmengen von diesen Herkünften steigen. Allerdings haben dort heftige Stürme immer wieder Einfluss auf die Exportmengen.
In welchen Mengen Ware aus den einzelnen Anbaugebieten kommt, wird jedes Jahr auch vom Wetter bestimmt. Das Risiko von Ausfällen auf den Bananenfeldern ist wegen Orkanen oder Starkregen hoch. In Peru werden fast ausschließlich Bio-Bananen produziert, in der Dominikanischen Republik dürfte der Bio-Anteil an der Produktion bei circa 80 Prozent liegen. Im großen konventionellen Anbauland Costa Rica liegt der Bio-Anteil bei geschätzt 20 Prozent. Von den weltweit 110 bis 115 Millionen Tonnen Bananen sind also rund zwei Prozent in Bio-Qualität.
