Füllhorn Betriebsgesellschaft mbH

Mehr Spielraum

„Eigentlich fing ich als Aushilfe hier im Füllhorn-Markt an – das ist jetzt schon mehr als acht Jahre her.“ Philipp Haake steht in seiner großen Obst- und Gemüseabteilung und blickt sich aufmerksam um. Er greift zu den Äpfeln, sortiert einen mit geübtem Griff aus. Offenbar hat Haake eine kleine Delle entdeckt. „Hier muss alles absolut frisch sein“, sagt er. „Einen Großteil beziehen wir von drei Bauern, hinzu kommen vielen kleinere Erzeuger aus der Region. Lesen Sie mehr…