Grevenbrücker Bioladen
Einsteiger – mit drei Läden
Am 1. Dezember 2011 war es für den 43-jährigen Thomas Hesse soweit: Mit einer kleinen Feier startete der frühere Werkzeugmacher seinen Bioladen mit einer Verkaufsfläche von 85 m2 in der kleinen Gemeinde Lennestadt im Sauerland. Bevor für ihn mit der Existenzgründung als Inhaber eines Bioladens ein Traum in Erfüllung ging, war es ein langer Schritt. Hesse arbeitete 23 Jahre lang, davon drei Jahre als Geschäftsführer, im Betrieb seiner Eltern für Metallbearbeitung. „Den Bio-Gedanken haben ich seit meiner Kindheit ausgelebt“, erinnert sich Hesse. „Ich bin schon als Elfjähriger in Bioläden einkaufen gegangen, habe immer großes Interesse an Biologie und auch ökologischem Landbau gehabt. Als sportliche und ernährungsbewusste Person beschäftigte ich mich schon sehr früh mit vollwertiger und gesunder Ernährung“. Zu dem Bioladen in Lennestadt kam er eher zufällig. „Beim Joggen bin auch auf das Geschäft gestoßen“, erinnert sich Hesse. Danach erfolgte eine Recherche und ein Businessplan, bevor er sich selbstständig machte. Lesen Sie mehr…


