Grüne Insel
Etwas bewegen
Nach 20 Jahren Arbeit bei einem Logistikdienstleister „wollte ich mich beruflich dahin verändern, etwas Neues zu schaffen, das für die Allgemeinheit gut ist“, sagt Simone Walther. Die neue Tätigkeit sollte sich vor allem mit Gesundheit, Ökologie und Nachhaltigkeit beschäftigen, so die ehemalige Managerin. Dabei fand sie in ihrer Mitinhaberin Kirstin Graul eine Gesinnungs-Genossin. Beide haben eine gemeinsame sportliche Vergangenheit inklusive Nordic-Walking- Trainerlizenz und sind ausgebildete Ernährungsberaterinnen. Da beide sich biologisch ernähren, reifte der Plan, einen Bioladen zu eröffnen. Die Standortsuche gestaltete sich für die in Dresden wohnhaften Inhaberinnen schwierig. Lesen Sie mehr…


