Hofgut Habitzheim

Vielfalt und Tradition

Die Ursprünge des Hofguts Habitzheim in Otzberg gehen bis in das 12. Jahrhundert zurück. Verschiedene Adelsgeschlechter teilten sich als Lehensnehmer des Klosters Fulda die Herrschaft über die einstige Wasserburg. Gegen Ende des 15. Jahrhunderts ging die Burg, die damals noch Amtssitz fungierte, in den Löwenstein’schen Besitz über. Etwa seit Mitte des 19. Jahrhunderts wird das Hofgut als landwirtschaftlicher Betrieb geführt und seit 1972 von der Familie Löwenstein selbst bewirtschaftet. Vor fast 25 Jahren, im Jahr 1992, stellte Felix Prinz zu Löwenstein auf Ökolandbau um. Er ist seitdem Mitglied im Naturland-Verband. Lesen Sie mehr…