WDM Bio – Fertigprodukte GmbH

„Nicht verzetteln, Suppe machen!“

Afrikanischer Erdnusstopf, Rote Linsensuppe und Chili con Soja, karibisch, marokkanisch oder orientalisch – die Suppen von Wünsch Dir Mahl vereinen traditionelle Rezepte mit exotischen Geschmacksnoten. Neben dem Winterklassiker Suppe ergänzen seit Ende März fruchtige und herzhafte „Soupiez“, eine Mischung aus Suppe und Smoothie, das Sortiment des jungen Unternehmens. Nachdem die Idee, sich selbstständig zu machen 2008 entstanden ist, produzierten die beiden Schulfreunde Moritz Timm und André Riediger bereits ein Jahr später die ersten 500 Gläser Goulasch in der Küche des Hofs Apfeltraum. „Wir wollten im Biobereich etwas eigenes aufbauen, eigentlich im Gemüse- und Gartenbau und sind dann eher durch Zufall bei Apfeltraum gelandet. Wir haben dort halbtags Räumlichkeiten angemietet, um die Produkte des Hofs weiterzuverarbeiten“, erinnert sich Moritz Timm. Lesen Sie mehr…