Suche

Nach nur fünf Monaten muss Prof. Dr. Chirine Etezadzadeh mit sofortiger Wirkung ihren Platz an der Demeter-Spitze räumen. Das beschloss ...

TK-Convenience-Produkte im Bio-Fachhandel verzeichnen mit -2,1% einen Umsatzrückgang, der auf veränderte Verbrauchergewohnheiten hinweist. Bio-Kunden greifen zwar regelmäßig zu Tiefkühlkost, doch ...

Lidl wirbt aggressiv mit großen Rabatten auf Bio-Produkte, und andere Händler folgen dem Beispiel. Trotzdem sind die Lebensmittelpreise um 30% ...

In einem Krisentreffen gab Naturland-Präsident Hubert Heigl seinen Posten ab, und Eberhard Räder übernahm als neuer Präsident die Führung des ...

Händler stehen vor der Herausforderung, ihre Service-Theken angesichts von Personalmangel und verändertem Kundenverhalten anzupassen. Während manche Bio-Läden an traditionellen Bedientheken ...

Das Europäische Parlament hat Gesetzesentwürfe für weniger Food Waste und Textilabfall verabschiedet, die eine Reduktion der Lebensmittelverschwendung bis 2030 vorsehen ...

Nicht für die Tonne AUF EINEN BLICK▪Einwegverpackungen, Pizzakartons und mas... Pages: 20, 21

Der Bio-Laden "Natürlich Ingelheim" ist ein Inklusionsbetrieb der Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen Mainz gGmbH (Gpe), der neben einem 100-prozentigen Bio-Sortiment ...

Im Oktober 2020 zeigte eine Studie des Thünen-Institutes, gesponsert vom BMEL, dass jungen Erwachsenen (17-30 Jahre) regionale Herkunft von Lebensmitteln ...

Der deutsche Weinbau steckt in einer tiefen Krise, da über die Hälfte der Winzer von finanziellen Schwierigkeiten betroffen ist. Dies ...

In einer Zeit, in der Bio-Produkte zwar ihren Preis haben, aber preisstabiler als konventionelle sind, kämpfen Bio-Hersteller und -Händler gegen ...

Gen Z soll die Fachkräftelücke schließen, doch ihre Präferenz für Work-Life-Balance und flexible Arbeitsmodelle stößt auf Unverständnis älterer Generationen und ...