Berlin Food Week erweitert Programm
Von der Hauptstadt ins ganze Land: Die Berlin Food Week bringt von 20. bis 26. September klimafreundliches Essen auf die Teller. Zum ersten Mal nicht nur in Berlin – deutschlandweit machen Restaurants mit, indem sie nachhaltige Menüs servieren. Das laut eigenen Angaben größte Food-Festival Deutschlands kooperiert zudem mit dem Feinkosthändler Frischeparadies in Frankfurt, Stuttgart und München. Während der Food-Woche startet dort für fünf Newcomer-Produkte erstmals der Verkauf. Ebenfalls neu: ein Online-Programm, zum Beispiel mit Kochshows. Aber auch den persönlichen Austausch im House of Food in der Berliner Bikini Mall wird es 2021 wieder geben – mit mehr als 30 Start-ups, Manufakturen und Produzenten. Sie stellen am 24. und 25. September ihre Neuheiten vor, bieten Verkostungen an und tauschen sich mit Besuchern aus.
