Bio Company spart Emissionen mit Rettertüten
Fast 84 Tonnen CO2 sparte die Bio Company in nur sechs Monaten mit dem Verkauf von Rettertüten. Zum Vergleich: 80 Tonnen CO2 entsprechen etwa zehn Erdumrundungen mit einem Auto, wenn es bei einem Verbrauch von 8,5 Litern pro 100 Kilometer etwa alle 5.000 Kilometer eine Tonne CO2 ausstößt. „Auf das Jahr hochgerechnet könnten wir so sogar über 160 Tonnen eingespartem CO2 liegen“, erklärt Vorständin Nicole Korset-Ristic. Seit Oktober 2021 sind in den 63 Filialen des Bio-Supermarktes 33.420 Rettertüten verkauft worden. Sie werden befüllt mit Lebensmitteln, die nicht mehr verkaufsfähig, aber dennoch verzehrfähig sind. Sie können von Kunden abgeholt und vor dem Verfall gerettet werden. Über die App Too Good To Go lässt sich die Mahlzeit reservieren, über die Plattform bezahlen und mit dem digitalen Kaufbeleg die Tüte im jeweiligen Bio Company-Markt abholen. Für knapp vier Euro bekommen Kunden eine Rettertüte aus den Bereichen Backwaren, Obst und Gemüse sowie Snacks.
