Bio-Sterne in Hohenlohe
Premiere in der Bio-Musterregion Hohenlohe: 13 nachhaltige Betriebe erhielten zum ersten Mal Bio-Sterne. Die gemeinnützige Stiftung Haus der Bauern verlieh die Auszeichnung auf Schloss Kirchberg – dem regionalen Zentrum für Öko-Landwirtschaft. Für den Preis hatten sich insgesamt 16 Betriebe beworben. Die Sieger überzeugten die zwölfköpfige Jury mit Bio–Qualität, Regionalität und Klimaschutz. Zu den Preisträgern zählen Erzeuger wie der Schafhof Jauernik und der Hof Engelhardt Gemüsebau. Aber auch Verarbeiter wie der Krimmers Backstub und die Dorfkäserei Geifertshofen bekamen Bio-Sterne. Zwei Jahre lang dürfen sie nun mit der der Auszeichnung werben.
