Bio-Verbände für Bio-Wasser
Zwei neue Unterstützer auf einen Schlag bekommt die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser: Die Internationale Vereinigung der ökologischen Landbaubewegungen (IFOAM) nahm die Gemeinschaft in ihr Netzwerk auf. Zudem ist die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) jetzt Fördermitglied. Sie stößt nach Bioland, Biokreis, Demeter, Naturland und der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) als sechster Verband zum 2008 gegründeten Verein. Dr. Alexander Beck, geschäftsführender Vorstand der AöL, erklärt: „Wir unterstützen die Qualitätsgemeinschaft als Fördermitglied, weil sie mit ihrem Bio-Mineralwasser-Siegel die uns alle leitenden Bio-Prinzipien eins zu eins auf unser wichtigstes Lebensmittel, das Wasser, überträgt.“ Louise Luttikholt, Geschäftsführerin IFOAM – Organics International ergänzt: „Wasser ist heute eine stark gefährdete Ressource. Umso wichtiger ist es, dass wir als ökologische Bewegung Wasser auch als Lebensmittel über seinen ganzen Entstehungsprozess hinweg noch direkter in den Blick nehmen und schützen.“ IFOAM vereint international über 800 Mitglieder, die sich für Öko-Landbau einsetzen.
