Biofach: Drei Start-ups im Finale
Die Finalisten stehen fest: Djoon Foods, Histafood und Kooray Spice ’n Easy bekamen beim Voting die meisten Stimmen. Sie ziehen ins Finale des Biofach Start-up Awards, den die Biofach am Messe-Donnerstag in Nürnberg vergibt. Die Gründer der drei Sieger-Start-ups treten dann auf der neuen Innovation Stage in Halle 4A gegeneinander an. Beginn ist um 16 Uhr. Neben dem Titel erhält der Gewinner Listungen bei Alnatura und Dennree sowie ein LEH-Coaching mit der Chance auf eine Listung in ausgewählten Filialen der Rewe Süd. Ins Finale schafften es Djoon Foods mit Bio-Dattelpralinen und -schokolade, Histafood mit Bio-Produkten für eine histaminarme, vegane, gluten- und laktosefreie Ernährung sowie Kooray Spice ’n Easy mit veganen Bio-Instant-Currysoßen.
Die Jury besteht aus Branchenexperten von Alnatura, Dennree, dm und Rewe und deckt somit die Bereiche Bio-Fachhandel, LEH und Drogerie ab.


