Biofach: Exklusiv im Interview
Nach viel Kritik an der geplanten Fairtrade-Öffnung reagierte die Biofach schnell und lud Entscheider erstmals zu einem Round-Table nach Nürnberg ein. In einem exklusiven Interview sprachen Petra Wolf, Mitglied der Geschäftsleitung, Nürnberg Messe, und Dominik Dietz, Leitung Biofach, nach diesem Austausch über ihre Learnings: „Rückblickend war der Zeitpunkt kurz vor der Messe falsch gewählt, um das Thema kommunikativ auszurollen“, so Petra Wolf offen. „Aussteller und Partnerverbände haben in dieser Phase andere Prioritäten als strategische Zukunftsthemen. Grundsätzlich besteht Einigkeit darüber, dass sich die Biofach zukunftssicher aufstellen muss – offen blieb für viele jedoch das konkrete Wie.“ Deswegen – ergänzt Dominik Dietz – habe die Biofach mit der Branche den Austausch gesucht, um ein gemeinsames Commitment zu finden: „Das ist uns gelungen: der Fokus auf 100 Prozent Bio-Produkten.“ Auch zur Naturkosmetik gab es eine Antwort: „Unsere Vision für die Biofach mit reinem Fokus auf Lebensmittel wurde fälschlicherweise als Rauswurf verstanden“, betont Wolf. „Das war nicht unsere Intention. Unser Ansatz basiert auf einem Qualitätsversprechen: Wer bei uns ausstellt, muss auch seine relevante Besucherzielgruppe antreffen.“ Das komplette Interview hier als Download.
