BIOwelt: Öko ohne Augenklappe
Bio allein reicht für die Transformation nicht aus, zahlt aber ordentlich aufs Gemeinwohl-Konto ein. Allerdings oft unentgeltlich und mit viel Luft nach oben. Nachhaltigkeit messbar und Bio verbindlicher machen soll die Regionalwert-Leistungsrechnung. Er beziffert nicht Schäden, die durch gängige landwirtschaftliche Praxis entstehen, sondern legt den Fokus auf Maßnahmen, die Nachhaltigkeit stärken. Ein Ansatz – aber kein Gegenmodell zu wahren Preisen. Welche Achillesversen dieses Modell aufweist, zeigt BIOwelt in der Oktober-Ausgabe.