Demeter und Spar kooperieren in Österreich
Demeter geht wieder einen Schritt auf den konventionellen Handel zu – diesmal in Österreich: Der Anbauverband kooperiert dort mit Spar, dem größten Player im Lande. Rund 200 Demeter-Produkte, darunter auch Mehl, liegen bereits in den Regalen von Spar, Europspar und Interspar. Eurospar gibt es erst seit wenigen Wochen: Das neue Konzept soll Kunden auf bis zu 1.300 Quadratmetern ein breites Sortiment mit Wochenmarkt-Ambiente bieten. Der erste Flagship Store eröffnete am 3. Juni in Schänis, bis zu 15 weitere Standorte sind geplant. Spar gewann im vergangenen Jahr 1,8 Prozentpunkte Marktanteil und hält mit 34,6 Prozent in Österreich die Poleposition.
Demeter-Obmann Andreas Höritzauer zur neuen Partnerschaft: „Dabei geht es nicht um Profitmaximierung für einige wenige, sondern Geschwisterlichkeit im Wirtschaftsleben zum Wohle aller Menschen. Uns geht es darum, auf die Bedürfnisse aller hinzuschauen und gemeinsam zukunftsfähige Lösungen zu finden, wie man die Welt mitgestalten und weiterentwickeln kann.“


