Eine Million Tüten Lebensmittel gerettet
In die Tüte statt in die Tonne: Denns Biomarkt und der App Too Good To Go gelang es, seit Juni 2020 eine Million Tüten mit Lebensmitteln zu retten. Dadurch konnten 2.700 Tonnen CO2e vermieden werden. Dies entspricht der Menge an CO2e, die in 26 Jahren durch heißes Duschen anfallen würde. „Wir sind sehr froh darüber, so viele Lebensmittel gerettet zu haben und streben danach, unsere geringe Quote an Lebensmittelüberschüssen weiter zu reduzieren”, so Joseph Nossol, Geschäftsführer Denns Biomarkt und Mitglied im Vertriebsausschuss des Biomarkt Verbunds. Von Juni 2020 bis März 2021 testete das Unternehmen die Zusammenarbeit in ausgewählten Märkten. Seit März 2021 kooperieren mehr als 400 Denns Biomärkte mit Too Good To Go. Kunden holen dabei pro Markt durchschnittlich 23 Tüten in einer Woche ab.
