Endspurt für BioWest und BioOst
Die Bio-Branche trifft sich auch in diesem Jahr wieder in Düsseldorf und Leipzig: Die BioWest öffnet bereits am 6. April am Rhein ihre Tore, die BioOst folgt dann am 13. April. Neben der gesamten Sortimentsvielfalt des Bio-Handels warten auf die Fachbesuchenden erneut Diskussionsrunden, Vorträge, das Start-up Forum Machermarktplatz sowie die Neuheitenschau. Der Fokus liegt bei den BioMessen ganz klar auf der deutschen Bio-Branche. Ein noch relativ kleiner Bereich stellt die Außer-Haus-Verpflegung (AHV) vor, die sich unter dem Motto Biogastro präsentiert. Ganz praxisorientiert zeigt ein Panel auf beiden Messen, welche Chancen die Bio-AHV-Zertifizierung bietet. Die beiden Veranstalter Matthias Deppe und Wolfram Müller blicken optimistisch auf die beiden Frühjahrs-Messen, die mit jeweils rund 200 Ausstellenden nur einen leichten Rückgang verzeichnen. Wie groß das Interesse an ihnen ist, belegen die Zahlen des vergangenen Jahres: 2024 steigerten sie ihre Besucherzahl um 8,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr. „Das zeigt, dass das Format Messe für den Handel ungebrochen attraktiv ist“, kommentiert Deppe. Der Anteil der Besuchenden aus dem LEH wächst dabei kontinuierlich. „Das ist natürlich im Interesse der Ausstellenden, schließlich sind sie in diesem Bereich immer präsenter“, so Deppe. Insgesamt stammen mehr 70 Prozent, also mehr als zwei Drittel, der Besuchenden, aus dem Handel, von denen wiederum 49 Prozent laut Veranstalter über Entscheidungskompetenz verfügen. „Das ist ein bemerkenswert hoher Anteil, und das spiegelt sich natürlich auch in der Zufriedenheit der Ausstellenden“, resümiert Deppe. Dazu trägt sicherlich auch das Rahmenprogramm bei, das die BioMessen mit den Jahren zunehmend ausbauten. Schon Tradition: die Podiumsdiskussion 12 Uhr mittags. Auf der BioWest lautet das Thema in diesem Jahr „Unterschätzter Wirtschaftsfaktor: Bio-Branche sichtbar machen“. Es diskutieren unter anderem Vertreter der Unternehmen GLS Bank, Söbbeke, Petersilchen und Superbiomarkt. Ab 13 Uhr geht es dann um Naturkosmetik und Drogeriebedarf. Es referiert Mirja Eckert von The New. In Leipzig dreht sich die Podiumsdiskussion um die Frage „Warum wird das immer teurer?“ Mit dabei sind Vertreter der Unternehmen Bio Mare, Ecofinia, Mani Bläuel und Voelkel.
