Feldseminar zeigt Potenzial von Ölsaaten
Bereits zum zehnten Mal folgten Landwirte aus Niedersachsen, Sachsen und Brandenburg der Einladung des Anbauverbandes Gäa und von Bio Planète zu einem Feldseminar. Sie trafen sich Anfang Juli, Thema diesmal: Ökologische Ölsaaten & Herausforderungen am Markt. Da nach Einschätzung der aktuellen Marktlage zwar mehr Verbraucher Bio-Speiseöl kaufen, aber noch immer 85 Prozent der Bio-Sonnenblumensaaten importiert werden, standen zwei besondere Ölsaaten im Fokus.„Wir sind als Landwirte und Hersteller an einer ganz wichtigen Schaltstelle, um etwas zu bewirken“, sagte Judith Faller-Moog, Gründerin und Inhaberin von Bio Planète. Sie will ein Zeichen setzen für den Ölsaatenanbau in Deutschland und füllt deshalb ab dem Herbst heimische Öle, wie Raps- und Sonnenblumenöl, in Mehrwegflaschen ab. Dafür arbeitet das Unternehmen mit dem Berliner Start-up Dotch zusammen, das gemeinsam mit Speiseöl-Herstellern eine mehrwegfähige Standardflasche entwickelt hat. „Das ist ein wichtiges Signal an den Handel und an die Verbrauchenden, dass es trotz der aktuellen Stapelkrise Lösungen gibt“, so Faller-Moog. Bio Planète ist nach Voelkel der zweite Hersteller, der Öle im Mehrwegglas abfüllt.
