Höfesterben geht weiter
Der negative Trends setzt sich fort: Vor allem kleine, landwirtschaftliche Betriebe geben auf – das zeigen Zahlen des Bundeszentrums für Landwirtschaft (BZL). 2020 gab es in Deutschland 263.500 Höfe. Allein in den letzten Zehn Jahren sank die Zahl um zwölf Prozent. Rund 35.000 Landwirte machten ihre Tore für immer zu. Das Höfesterben trifft allerdings nur kleine Betriebe. Niedriger wurde die Anzahl aller Höfe, die unter 100 Hektar bewirtschaften. Ein Fünftel aller Landwirte, die unter fünf Hektar bewirtschaften, gaben in den letzten zehn Jahren ihren Hof ab. An deren Stelle entstehen immer mehr Betriebe mit großen Flächen. Vor allem die Zahl der Landwirte, die 200 bis 500 Hektar verantworten, stieg um beachtliche 29 Prozent.
