Mehr Handwerk auf der Prowein | BIOwelt

Craft-Bier, Craft-Spirituosen und Cider – die Prowein widmet sich vom 15. bis 17. März ausführlich handwerklichen Produkten. 120 Craft-Aussteller bringen ihre Getränke aus 24 verschiedenen Ländern zur Messe nach Düsseldorf. Insgesamt kamen 2019 rund 6.900 Händler und Hersteller von Wein, Bier und Hochprozentigem. Die Trendshow Same but different bietet 2020 zum dritten Mal neuen Kreationen eine Bühne. Gin, der die Farbe wechselt, und exotische Spirituosen gibt es dort zu sehen. Eine steigende Nachfrage beobachten die Veranstalter bei alkoholfreien Varianten, auch bei Nischenprodukten wie Mezcal, Cider oder Korn. Neu ist in diesem Jahr ein praktischer Teil: In der education school lernen Besucher, das perfekte Getränk zu mixen.