Mehr regionale Erzeuger bei Barnhouse
Barnhouse setzt verstärkt auf Regionales: Der Bio-Hersteller weitete seinen Erzeugerkreis aus. 88 Landwirte aus der Region bauen jetzt Getreide für die Krunchy-Sorten an. 22 Erzeuger kamen damit in diesem Jahr neu hinzu. Barnhouse stellt vor allem Knuspermüslis her. Sie enthalten schon seit 2020 ausschließlich Hafer- und Dinkelflocken aus regionalem Anbau. Konkret heißt das: 80 Prozent der Erzeuger befinden sich maximal 50 Kilometer vom Standort in Mühldorf entfernt. Neue Erzeuger nahm Barnhouse nun auf, weil einerseits die Nachfrage für die Produkte steigt. Andererseits sollen künftig auch in den Sorten, die für den Export bestimmt sind, ausschließlich regionale Flocken zum Einsatz kommen.
