Nachhaltigkeitspreis für Demeter Felderzeugnisse
Ausgezeichnet in der Kategorie Biodiversität: Bei der Verleihung des Nachhaltigkeitspreises 2021 am 4. Dezember gewann Demeter Felderzeugnisse. Die Erzeugergemeinschaft mit 250 Mitgliedern überzeugte durch ihren Einsatz für gesunde Böden, Artenvielfalt und bessere Wasserqualität. In insgesamt acht Kategorien erhielten 16 Unternehmen Preise und setzten sich damit gegenüber 1.000 Bewerbern durch. Im Bereich Gesellschaft und Fairness gewann ein weiterer Erzeuger – allerdings mit einem ganz anderen Ansatz: ECF Farmsystems erzeugt Barsche und Basilikum im Aquaponik-System. Mitten in Berlin entsteht dadurch ein Kreislauf, der Ressourcen spart und Transportwege verkürzt. Außerdem räumte die App To Good To Go mit ihrem Konzept gegen Lebensmittelverschwendung den Start-up Preis ab. Zum 13. Mal zeichnete die Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis zusammen mit Bundesregierung und Verbänden in diesem Jahr nachhaltige Projekte und Unternehmen aus. Erstmals fand die Verleihung online statt.
