Tress Brüder: Gold für 100 Prozent Bio
Das Vegi Bio-Restaurant der Tress Brüder auf dem Alnatura-Campus in Darmstadt erhielt die Auszeichnung Bioland Gold plus. Dies bestätigt einen lückenlosen Einsatz von 100 Prozent Bio-Zutaten und würdigt das klare Engagement für nachhaltige Gastronomie. Die höchste Auszeichnung des Verbandes geht an Betriebe, die nicht nur konsequent und transparent ausschließlich zertifizierte Bio-Lebensmittel einsetzen, sondern auch beim Einkauf zusätzlich den Blick auf heimische Rohstoffe legen. Das Besondere am Vegi Bio-Restaurant: Die Küche setzt vollständig auf fleischlose Gerichte und zeigt, wie vielfältig und kreativ vegetarische Ernährung sein kann.
