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Lust auf Unruhestand MANAGEMENT • Bio bleibt trotz schwächelnder Konjunktur ein Jobmotor – daran ... Pages: 32, 33, 34, 35

MANI Bläuel präsentiert den neuen Bio-Feta g.U. aus griechischer Schaf- und Ziegenmilch – zart-cremig und feinwürzig, ein Stück Griechenland vom ...

Boom, Boom, Bio AUF EINEN BLICK • Bio wächst nicht – Bio boomt, aber eben nicht überall. ... Pages: 16, ...

Editorial Heike van Braak Schöne neue Welt – Aldous Huxley schuf sie einst in seiner Anti... Author: Heike van Braak ...

Dirk Siemenowski zählt zu den Urgesteinen der Naturkostbranche. Mit Stationen bei La Selva, Sonnentor und als Gründer von Foodie & ...

Buntes Berliner Bio MACHER • Bierbrauen in Berlin galt lange als lukrative Angelegenheit. Doch Br... Pages: 36, 37, 38

BIOwelt im April ... Vor 15 Jahren Titel. Was fehlt dem Biokunden? - Prof. Dr. Ulrich... Page: 54

IMPRESSUM Page: 52

Dritte Stufe kommt Bund • Deutschland hat die EmpCo-Richtlinie (Empowering Consumers Dire... Page: 14

Weniger reden, mehr machen: Junge Bios beklagen, dass ihre Innovationskraft durch behäbige Strukturen und Bürokratie gebremst wird. Bei „Volume up ...

Weniger reden, mehr machen MANAGEMENT • Irgendwas ist faul im Sektor. Und zwar auch innerhalb der... Pages: 30, 31

Boom, Boom, Bio AUF EINEN BLICK • Bio wächst nicht – Bio boomt, aber eben nicht ... Pages: 16, 17