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Die Dänen kaufen nicht nur jede Menge Bio – sie essen es auch in Restaurants: Der Umsatz mit ökologischen Lebensmitteln ...

Nur leichtes Plus: Der Lebensmittelhandel steigerte seinen Umsatz in 2019 um knapp 2,0 Prozent auf 252,7 Milliarden Euro. Der Food-Umsatz ...

Mehr Zeit für strengere Auflagen: Die ProWein Düsseldorf wird aufgrund von Corona auf fünf Tage verlängert. Mehr als 1.000 Aussteller ...

Betreiber von Online-Shops tragen künftig mehr Verantwortung: Ein Schnellwarnsystem der zuständigen Behörde soll dafür sorgen, dass Händler unsichere Produkte löschen. ...

Für eine Agrarwende: Der Politik- und Unternehmensberater Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald erhielt am 25. September 2020 den B.A.U.M. Umwelt- und ...

Sie ist die Femme entrepreneure 2020: Judith Moog erhielt in Frankreich als Unternehmerin des Jahres die begehrte gläserne Trophäe. Die ...

Drehscheibe Deutschland ist eine zentrale Plattform für den Austausch von Informationen und Nachrichten rund um Deutschland. Sie bietet aktuelle Berichte, ...

In einer Studie des Thünen-Instituts zeigt sich, dass jungen Erwachsenen (17-30 Jahre) die regionale Herkunft von Lebensmitteln wichtiger ist als ...

Blattfrisch bietet nun herzhafte Feinkostsalate, süße Müslis und Desserts in nachhaltigen rPET-Bechern und Pfandgläsern an. Soto präsentiert den proteinreichen Burger ...

Junge Erwachsene vertrauen eher regionalen als Bio-Produkten, zeigt eine Studie des Thünen-Instituts. Viele der 20- bis 30-Jährigen sehen Bio als ...

Das Schloss Gut Obbach, erbaut im 17. Jahrhundert, liegt in der Nähe von Schweinfurt und wird heute von drei Brüdern ...

Fair-packter Teegenuss steht für hochwertigen Tee, der unter fairen Bedingungen produziert und verpackt wird. Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung sind zentrale ...