What's on

Mehr Ersatzprodukte, weniger Fleischkonsum

29.09.2026
Mehr als jeder dritte Haushalt kaufte 2026 mindestens einmal fleischfreie Ersatzprodukte – ein neuer Höchstwert seit 2022. Gleichzeitig sank der ...
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Protein-Markt profitiert von Gen Z

29.09.2026
Zwei Drittel der Gen Z greifen zu proteinreichen Produkten, die über Shakes und Supplements hinausgehen. Entscheidend für den Handel: Protein ...
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Bei Weiling trifft sich Bios harter Kern

28.09.2026
Mehr Besucher und 15 neue Aussteller: Zum 33. Mal lud Großhändler Weiling am 12. und 13. September zur Hausmesse nach ...
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Superbiomarkt: Pilot mit Naturkost West

25.09.2026
Nach erfolgreicher Sanierung schaltet der Superbiomarkt wieder auf Wachstum: Der Bio-Filialist startet ein Pilotprojekt mit Naturkost West: Der regionale Großhändler ...
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Mit SONNENTOR wird Silvester zum kulinarischen Highlight!

24.09.2026
Um das neue Jahr gebührend einzuläuten, hat sich SONNENTOR ein ganz besonderes Menü einfallen lassen. Ein Raclette mit asiatischen Geschmacksnoten ...
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Advertorial

Neujahrstee im neuen Design

24.09.2026
Mit diesem Tee rutscht es sich restlos glücklich ins neue Jahr: Der Neujahrstee vereint Zitronengras, Zitronenmelisse, Zitronenverbene und Rosenblüten zu ...
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Hauptsache Billig-Bio

24.09.2026
Fatale Doppelstrategie: Große Handelsketten treiben den Bio-Schweinefleischmarkt vor sich her. Sie setzen im konventionellen Segment fast flächendeckend auf den 5D-Standard. Besonders beim Bio-Angebot ...
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Yool bringt Anuga Organic auf die Bühne

24.09.2026
Neue strategische und inhaltliche Ausrichtung der Anuga Organic on Stage: Die Agentur Yool übernimmt Konzeption und Kuration des Bühnen- und Veranstaltungsprogramms ...
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E-Kassenbon kommt – außer für Landwirte

24.09.2026
Schluss mit der Zettelwirtschaft: Der elektronische Kassenbon kommt. Das beschloss das Bundeskabinett am 23. September. Wer ab 2028 einkaufen geht, bekommt ...
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Zotter gewinnt „EU Organic Award 2026“ in Brüssel

24.09.2026
Am 23. September 2026, wurden im Rahmen der EU Organic Awards die herausragendsten Projekte und Akteure des europäischen Bio-Sektors ausgezeichnet. ...
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Bio-Äpfel: Angebot vorerst stabil

24.09.2026
Trotz magerer Apfel-Ernte gute Aussichten: Die Erntemenge 2026 liegt 5,4 Prozent unter dem Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre. Das geht ...
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Naturland: 5.000 Betriebe an Bord

23.09.2026
Naturland wächst weiter: 5.000 Betriebe gehören jetzt zum Anbauverband. Die Grünen Betriebe der Stiftung Liebenau entschieden sich nach der Umstellung ...
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