What's on
Mehr Ersatzprodukte, weniger Fleischkonsum
29.09.2026
Mehr als jeder dritte Haushalt kaufte 2026 mindestens einmal fleischfreie Ersatzprodukte – ein neuer Höchstwert seit 2022. Gleichzeitig sank der ...
Protein-Markt profitiert von Gen Z
29.09.2026
Zwei Drittel der Gen Z greifen zu proteinreichen Produkten, die über Shakes und Supplements hinausgehen. Entscheidend für den Handel: Protein ...
Bei Weiling trifft sich Bios harter Kern
28.09.2026
Mehr Besucher und 15 neue Aussteller: Zum 33. Mal lud Großhändler Weiling am 12. und 13. September zur Hausmesse nach ...
Superbiomarkt: Pilot mit Naturkost West
25.09.2026
Nach erfolgreicher Sanierung schaltet der Superbiomarkt wieder auf Wachstum: Der Bio-Filialist startet ein Pilotprojekt mit Naturkost West: Der regionale Großhändler ...
Mit SONNENTOR wird Silvester zum kulinarischen Highlight!
24.09.2026
Um das neue Jahr gebührend einzuläuten, hat sich SONNENTOR ein ganz besonderes Menü einfallen lassen. Ein Raclette mit asiatischen Geschmacksnoten ...
Neujahrstee im neuen Design
24.09.2026
Mit diesem Tee rutscht es sich restlos glücklich ins neue Jahr: Der Neujahrstee vereint Zitronengras, Zitronenmelisse, Zitronenverbene und Rosenblüten zu ...
Hauptsache Billig-Bio
24.09.2026
Fatale Doppelstrategie: Große Handelsketten treiben den Bio-Schweinefleischmarkt vor sich her. Sie setzen im konventionellen Segment fast flächendeckend auf den 5D-Standard. Besonders beim Bio-Angebot ...
Yool bringt Anuga Organic auf die Bühne
24.09.2026
Neue strategische und inhaltliche Ausrichtung der Anuga Organic on Stage: Die Agentur Yool übernimmt Konzeption und Kuration des Bühnen- und Veranstaltungsprogramms ...
E-Kassenbon kommt – außer für Landwirte
24.09.2026
Schluss mit der Zettelwirtschaft: Der elektronische Kassenbon kommt. Das beschloss das Bundeskabinett am 23. September. Wer ab 2028 einkaufen geht, bekommt ...
© Zotter-Schokolade
Advertorial
Zotter gewinnt „EU Organic Award 2026“ in Brüssel
24.09.2026
Am 23. September 2026, wurden im Rahmen der EU Organic Awards die herausragendsten Projekte und Akteure des europäischen Bio-Sektors ausgezeichnet. ...
Bio-Äpfel: Angebot vorerst stabil
24.09.2026
Trotz magerer Apfel-Ernte gute Aussichten: Die Erntemenge 2026 liegt 5,4 Prozent unter dem Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre. Das geht ...
Naturland: 5.000 Betriebe an Bord
23.09.2026
Naturland wächst weiter: 5.000 Betriebe gehören jetzt zum Anbauverband. Die Grünen Betriebe der Stiftung Liebenau entschieden sich nach der Umstellung ...